Pankek tarifi- Pancake

Pankek tarifi
Kolay pankek tarifi
Resimli pankek tarifi

Okullar açıldı. Çocuklarımızı okula aç göndermemeliyiz. Bunun için kahvaltı masamıza çeşit katmalıyız bu tarifimde çocuklarınıza  yapabileceğiniz güzel bir alternatif. Sabah sıcacık pankekleri pişirin. Yanına mis gibi peynirinizi, balınızı, reçelinizi yada tahin pekmezinizi koyun. Çocuklarınız bayıla bayıla yesinler. 

Pancake Tarifi

malzemeler:

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ 
• 1,5 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay kaşığı tuz

Yumurta,tuz ve şekeri tel çırpıcı ile iyice çırpalım.
Yağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim.
İyice karıştıralım ve koyuca bir kek hamuru elde edelim 
Tavaya bir miktar yağ koyup , ısıtalım. Kısık ateşte pişiriyoruz.
Küçük bir kepçe hamuru tavaya  döküp göz göz olup kenarları hafif kızarana kadar pişirelim 
Spatulayla ön yüzünü de çevirelim
Altını da hafif kızartıp ister peynirle ister reçel ve bal ile yiyebilirsiniz

Afiyet olsun..

Pankek tarifi

Kolay pankek tarifi

Resimli pankek tarifi