143 - SIZIKBÖREK

Çörekmi desem Kalakaymı desem

Tatar hamurişleri
Kahvaltılık tarifler
Türk mutfağı

Biz tatarlar kalakay deriz. Çörek olarakta bilinir. Harika bir kahvaltılık tariftir. Çokta pratik çay demlenene kadar yoğurup fırına verebilirsiniz
Tarifin yapılışını videodan izlemek isterseniz Aşağıya ekliyorum






Çörek için gerekli malzemeler

1 yumurta
2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un

Bu malzemelerle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.Oklavayla 1 parmak kalınlığında açık tepsimize yerleştiriyoruz. Üzerine kaşıkla izler yapıyoruz  160 derece (önceden ısıtılmamış) fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Yorumlar